梅干し

投稿日 2012年01月19日
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梅干しっていうと「はちみつ」「しそ」「かつお」などが一般的にはポピュラーなのかな?

私は断然「はちみつ漬け」派で他の漬け方をしている梅干しは滅多に食べません。

他の梅干しを食べるとしたら、お弁当屋さんで買ったお弁当に付いている梅干しぐらいです。

当然の事ながら、自宅の食卓に常備してあるのも「はちみつ梅」が定番で、私以外の家族も他の漬け方をしている梅干しはあまり食べた事が無いんじゃないのかなぁ。

梅干しが切れてしまって家族に買ってきてもらった場合でも、特に指定とかしなくても絶対に「はちみつ梅」を買ってくるもんなぁ。

家庭で作っている料理だけじゃなくても、出来合い物のお惣菜、常備出来る佃煮や梅干しなんかも常に買っている味に慣れていっちゃうんだろうなぁ。

やっぱり、常に料理を作っている人の味覚が家族の味覚っていうかその家の舌になっていくのかなぁ。

だとしたら、家族に料理を提供する人は手を抜けないなぁ。

これからも頑張って美味しいものを提供するようにしないといけないなぁ。

個人のスピードに合わせた勉強は家庭教師のトライに頼んでみるといいみたいです。

放射能測定器の現状

投稿日 2012年01月05日
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放射能が心配で、いつも食べるものに対しても疑心暗鬼になってしまうという人もいると思います。

確かに、私たちの身の回りの放射線の値など誰も測定していませんからわかるはずもありません。

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放射能マップって何?

投稿日 2011年12月28日
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福島第一原子力発電所の原発事故。

最近、ようやく冷温停止など安心出来るようなニュースを

耳にできるようになりましたがいまだに心をなで下ろせる状態にはありません。

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放射能と福島の関係

投稿日 2011年12月28日
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 福島第一原子力発電所の原発事故によって福島は

放射能に汚染された街だ、と考えている人もいるかも知れません。

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放射能が与える人体への影響

投稿日 2011年12月28日
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今年の3月11日から私たちの生活の中で重要視されるようになった数値があります。

「ベクレル」や「マイクロシーベルト」といった放射能の出す放射線の数値です。

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放射能がついた食品

投稿日 2011年12月28日
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ここ最近、農林水産省や政府が

「〇〇県のある食品から暫定規制値を越える物がありました」というニュースを見聞きします。

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日本はどれだけ放射能に覆われているのか

投稿日 2011年12月28日
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放射能に汚染された食品、汚染された街など今年の3月11日から

私たちの生活を取り巻くあらゆるものが変わりました。

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東京と放射能の関連性

投稿日 2011年12月28日
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先日、私たちの生活に大きな衝撃を与えたニュースがありました。

東京の世田谷区の民家の地下から放射能が含まれる瓶が発見されたというニュースです。

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牛乳に紛れた放射能

投稿日 2011年12月28日
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世の中には、ピンからキリまでという言葉があるように食べ物の値段にも高低浅深があります。

私が先日見たテレビ番組では特別な小麦粉や牛乳を用いて作った6300円もする食パンがあるそうです。

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お米と放射能

投稿日 2011年12月28日
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私は自慢ではありませんが一日3食米を食べています。

なぜかといえば、日本人は米を食べるものだという父からの教えと一度食べると

腹持ちがいいという米の利点をよく知っているからです。

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